Яйчена салата със сирене

Тази салата става като пастет и може дори да се намаже върху филийка или хапки и се получва чудесно предястие!

Необходими продукти:

6 твърдо сварени яйца

400г сирене

200мл майонеза /1 опаковка/

2-3сл кисело мляко

2 стръка зален лук /може и зрял/

клончета магданоз

Начин на приготвяне:

Яйцата и сиренето се настъргват на едро ренде в дълбока купа. Прибавя се майонезата, разредена с малко кисело мляко / от мен добавих и 1чл горчица, която не е задължителна/ . Лукът се нарязва на дребно и се намачква с малко сол, после се слага в купата заедно със ситно нарязания магданоз. Всичко се обърква и се изсипва в салатени чинии. Украсява се по желание.

При копиране на материали от блога, моля посочвайте източник!