200г кълнове от боб мунг консерва
150г червен боб от консерва
1-2 стръка зелен лук
3-4 клонки пресен магданоз
1 портокал сладък /да не е за фреш/
1/2 чл сол
2-3 сл зехтин
3-4 сл ябълков оцет
В голяма купа се накъсва салатата, добавят се кълновете, червения боб, нарязаните лук и магданоз. Портокала се обелва от кората и ципите, нарязва се на кубчета и се прибавя към останалите зеленчуци. Салата се подправя, обърква се внимателно и се поднася в подходящи чинии.
При копиране на материали от блога, моля посочвайте източник!
