Свинско месо със зеленчуци на фурна

Много лесна рецепта за любителите на месо, сготвено във фурна 👍 Месото е свинско, а гранитурата се готви с него едновременно! Ако някоя от подправките не е по вашия вкус, може да не я слагате или да я замените с друга - важното е да ви допада 😊

600гр свинско месо

4 картофа,  1 тиквичка,  4 моркова

Подправки:

3сл брашно,  2сл червен пипер,  2сл олио,  1сл соев сос,  вода, 1 равна сл сол,

по 1/или2/ щипка мащерка,  салвия,  джинджифил на прах,  млян чер пипер

чесън на гранули

Месото се нарязвя на парчета с големината на орех. Всички подправки се смесват добре, добавя се вода докато стане каша.

Смесват се с месото и се объркват добре. Прехвърлят се в тава и се налива 400мл вода. 

Тавата се покрива с фолио и се поставя в загрята фурна. Пече се 1 час и 30 мин. с вентилатор. След това се добавят нарязаните на едро тиквички, моркови и обелени картофи. Пекат се без фолио още 30 минути на 180С с вентилатор.

При копиране на материали от блога, моля посочвайте източник!

Фусили с наденица и чери доматчета

Винаги е удоволствие да се използват качествени продукти, без значение за какво и в каква сфера. Затова и аз бях приятно изненадана от предложението да сготвя с продукт на Барила в комбинация със соев сос Кикоман, които получих като подарък!

Дойдоха ми няколко идеи, всички от които реализирах във вкусни порции! Мой верен изпитател и оценител,  разбира се е синът ми 😋 и като голям любител на спагетите и пастата, остана мноооого доволен 🙌🙌🙌 Оставихме малко и на тати, да опита все пак .... А с вас ще споделя една от тези идеи, която най-много ни допадна 😉

Дадените количества на продуктите са за една порция. 

Време за приготвяне - не повече от 15 минути.

100гр фусили Барила

100гр прясна наденица

1 стрък зелен лук

¼ тиквичка

½ зелена чушка

½ червена чушка

1 скилидка счукан чесън

3сл соев сос Кикоман

¼ чл сол

¼ чл захар

4 бр чери доматчета

На наденицата се правят няколко напречни прореза и се слага в загрята фурна да се изчепе.  

Пастата се сварява  до готовност според указанията на опаковката, отцежда се в гевгир и се изплаква със студена вода.

В загрятото олио се запържват за 3-4 минутки чесъна, нарязаните на ивички лук и чушки, и тиквичките на тънки четвъртинки. След това се добавят нарязаната на колелца наденица, пастата и подправките.

Разбъркват се и след 2-3 минутки са готови. Прехвърлят се в подходяща дълбока чиния, добавят се разполовените чери доматчета.

Изказвам благодарности на Петър Енчев, който се свърза с мен, за да се включа в това

 вкусно предизвикателство 😊😊😊

При копиране на материали от блога, моля посочвайте източник!