Тази рецепта е чудесен вариант на класическите печени филийки с яйце и кашкавал. В случая обаче има и месна добавка - наденица и пушено месце, която може и да се пропусне 🍔 Може да се направят доста импровизации и варианти на плънката, на всеки според вкуса. Но каквото и да сложите в хлебчето, ще е доста вкусно 😊😊😊Детето излапа първата багетка още доста топла и плънката беше почти течна, но явно доста му е харесала 👍👍👍
3 броя багети
100 гр колбас /наденица/
70 гр пушен врат
70гр кашкавал
4 яйца
20 гр краве масло
100 мл течна готварска сметана
клонки пресен магданоз и целина
Багетите се издълбават и намазват с малко краве масло. В купа леко се разбиват яйцата, добавят се сметаната, нарязаните на кубчета колбаси, настъргания кашкавал и ситно нарязаните зелени подправки. По желание може да се сложи млян чер пипер и чубрица.
С получената смес се пълнят багетите, поръсват се с мъничко олио и се пекат 30 минути в загрята на 180С фурна. Преди консумиране се охлаждат десетина минутки.
При копиране на материали от блога, моля посочвайте източник!
