Това ястие го съчиних съвсем спонтанно - по принцип бях замислила да опека ориз със зеленчуков микс, но в последствие ми се стори скучно и му направих заливка и стана мусака! Ето и какви продукти използвах за нея:
1 купа ориз - около 250г
400г зеленчуков микс Президент
1 глава лук
1 кофичка кисело мляко
2 яйца
зехтин или олио
сол, чубрица, магданоз
В дълбок тиган задуших за около 15 минути ситно нарязания лук и зеленчуковия микс. Прехвърлих го в тава и добавих измития ориз, 3-4сл зехтин и подправките. Долях около 2 купички вода, разбърках и запекох в загрята фурна на умерена температура /180С на моята / до готоност на ориза. Залях с разбитите яйца с киселото мляко и дозапекох до зачервяване.
При копиране на материали от блога, моля посочвайте източник!
При копиране на материали от блога, моля посочвайте източник!
Маги, привет!
ОтговорИзтриванеДнес попаднах на рецепта със същата снимка тук http://recepti.gotvach.bg/r-5970-%D0%9C%D1%83%D1%81%D0%B0%D0%BA%D0%B0_%D0%BE%D1%82_%D0%BE%D1%80%D0%B8%D0%B7_%D0%B8_%D0%B7%D0%B5%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D1%87%D1%83%D1%86%D0%B8. В началото си помислих, че някой е злоупотребил с твоята снимка, но в последствие забелязах, че името ти фигурира при наименованието. Тао се успокоих.
Рецептата ми допада, интересна е и задължително ще я изпробвам, защото е подходяща за моя разделен хранителен режим.
До скоро!
С поздрав от кулата!
Много мило, надявам се да ви допадне :)
ИзтриванеИмам мои рецепти в този хубав сайт, затова регистрацията ми там е с моето име, да не стават гафове :))))
Прегръдки и хубава вечер мила :)