Много приятно предястие и мезе, подходящо за всеки сезон :)
6 твърдо сварени яйца
3-4 колелца от прясна краставица
2 сл натрошено сирене
1-2 сл гъсто кисело мляко или цедено
стрък магданоз
сол и чер пипер на вкус
Яйцата се срязват надлъжно на по две половини.
Жълтъците се изваждат и се прехвърлят в купа. Намачкват се с вилица и към тях се добавят останалите продукти /краставицата се нарязва на ситни кубчета/.
Всичко се обърква и със сместа се пълнят яйчните белтъци. Сервират се в плитка чиния украсени по желание :)
При копиране на материали от блога, моля посочвайте източник!
Няма коментари:
Публикуване на коментар