За продуктите на Dr.Oetker никой не се съмнява в качествата им, така че приех техния жест да опитам фиксовете им за туршии, които ми изпратиха заедно с касетка корнишони.
Приготвих зимнина и с двата им варианта - Pikant fix сладко - кисела и Pikant fix люта, да има за всекиго по нещо! От две опаковки направих 5 буркана с вместимост 1,5л.
Използвах корнишоните /4кг/, също добавих цели камби, кръгчета моркови и чесън.
Приготвих маринатите от двата двата вида фикс в тенджерки. Съдържанието на една опаковка смесих в едната тенджерка с 1,75л вода, 300мл оцет и 150гр захар. Оставих се да ври около 3-5 минутки, като разбърквах периодично. Така постъпих и с другата опаковка. С готовата марината залях зеленчуците, подредени в бурканите.
От всеки вид направих по два буркана, а остатъка смесих и изпозлвах за петия буркан - получи се средно сладко-кисело-люта туршийка :))))))
Поставих бурканите за около 5 минути с капачките на долу, след това ги обърнах и оставих на хладно място, докато им дойде реда за отваряне.
Да ви е сладко и пикантно!
Ако редовно /като мен/ изпозлвате продуктите им, ще се убедите, че
с Dr.Oetker всичко е лесно и чудесно!
При копиране на материали от блога, моля посочвайте източник!
Merhabalar, çok leziz ve iştah açıcı görünüyor. Ellerinize sağlık.
ОтговорИзтриванеSaygılar.
Thank you :)
Изтриване