05 февруари 2014

Спагети с кайма и топено сирене

Много бързи за приготвяне спагети, дори им слагам етикет аламинут. Каймата може да я замените с някакво пушено месо, ще има интересен аромат.



200гр спагети
100гр кайма
100мл течна готварска сметана
100гр топено сирене
½ глава лук
сол
по щипка риган, чубрица, целина

Спагетите сварете в подсолена вода по указанието на опаковката, добавете 1сл зехтин. Преместете настрани.
Ситно нарязания лук задушете с каймата, 1 сл зехтин и малко вода за около  десет минути.


В друг съд сложете сметаната, като се загрее добавете топеното сирене. Бъркайте докато се стопи, после прехвърлете при лука и каймата. Продължете да разбърквате за да се смесят хубаво в продължение на минута две.



Отцедете спагетите и ги добавете към соса. Смесете хубаво и поднесете в подходяща чиния. Може да ги поръсите с пармезан.




При копиране на материали от блога, моля посочвайте източник!

8 коментара:

  1. С това сосче наистина е много вкусно! Скоро правих но с доматен сос. Твоят ми повече допада.
    Приятна вечер, Маги!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Много е лесно това сосче, синът ми ги хареса дори ме учуди, защото винаги иска спагети от магазина :)
      Благодаря ти, прегръщам те :)

      Изтриване
  2. Олеле Маги, тази първа снимка е направо зашеметяваща, все едно спагетите са пред мен! Страхотно предложение и представяне! Поздрави!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Заповядай мила, за теб е порцията! Благодаря ти много, прегръдки от мен и ти пожелавам страхотен уикенд :)

      Изтриване
  3. Анонимен1/9/14 17:15

    ммм, вкусноооо - ще се направи днес!

    от Бени :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Надявам се да ви хареса мила Бени, а каймата може да се замени с друго - шунка,пушено месце или пилешки гърди :)
      Прегръдки :))))

      Изтриване
  4. Ето какво ще готвим за вечеря тази вечер, и без това са ми любими спагетите!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Страхотно, да сложиш снимка на фен страницата във Фейсбук :)
      Прегръдки :)

      Изтриване