Наближава сезона на зелето, и по тази причина предложението ми е точно с този зеленчук. Този вариант беше одобрен категорично от половинката ми, предполагам заради една не традиционна добавка :))))))
Продукти:
1/4 бяло зеле, 1 голям морков, 1 средна глава червен лук, 100гр бекон, маслини
За дресинга:
1/2чл сол, 1чл захар, 4сл олио, 4сл оцет
Бекона се запича за много кратко на тиган и се нарязва на ивички. По същия начин се нарязват и зеленчуците. Всичко се смесва в голяма купа и се овкусява с дресинга. Поднася се в чинии, украсена с маслините.
Източник
При копиране на материали от блога, моля посочвайте източник!
Няма коментари:
Публикуване на коментар