Харевам леките салатки, които същевременно те засищат и са идеални за вечеря, без нищо друго освен да се добави за пиене чаша бяло вино!
1/2 салата Айсберг
1/4 малка глава бяло зеле
1 морков
1 червена чушка
1/2 глава червен лук
180-200гр сварено / печено, пушено / пилешко месо
50гр нудели / ползвах тези от пакетчетата с полуготови спагети /
клонки магданоз
салатен микс с кедрови ядки /от Лидъл /
Дресинг:
1/3ч салатен зехтин
1/4ч оцет
3сл соев сос
1сл течен мед
1/3чл сол
Започвам първо с приготвянето на дресинга, като смесвам всичките съставки в сосиера и разбърквам много добре.
В голяма купа слагам нарязаните зеленчуци - зелето, чушката и лука на ивички, пилешкото месо - на кубчета, магданоза на дребно, а моркова настъргвам на ренде. Накрая накъсвам айсберга и поръсвам с микса от ядки. Може да добавите и кълнове от боб мунг. Разбърквам внимателно всичко и разпределям в салатени чинии.
Всяка порция овкусих с дресинга преди сервирането.
Адаптирано от тук
При копиране на материали от блога, моля посочвайте източник!
Разкош! Обожавам салатки! Поздрави, Маги!
ОтговорИзтриванеВече няколко пъти си я приготвям, не мога да и се надитя - много ми допада!
ИзтриванеБлагодаря, спокойна нощ от мен :)