Включвам отново любимият уред в приготовлението на вкусотийка - този път е сос, и то за спагети! Колко практично - остава ви само да си сварите спагетите или пастата, което ви се иска :))))
400 гр кайма
500гр доматено пюре или лютеница / използвах летен манджурляк /
200мл доматен сок
1 глава ситно нарязан лук
1 чл захар
1 чл риган
1 чл мащерка
1/2 чл чубрица
1/2 чл кориандър
1 скилидка чесън
4 сл олио
сол ако има нужда
Необходима е малко подготовка - лука се запържва за кратко в 3 сл олио. Налива се 1 водна чаша топла вода и се добавя каймата. Разбърква се докато се раздроби и се оставя да се задушава докато каймата побелее / около 10 минути /.
Прехвърля се в Крок-Пот и се добавят останалите продукти. Всичко се разбърква.
Уреда се включва на II степен за 1 час, после се намалява на I степен и се готви още 4 часа.
При копиране на материали от блога, моля посочвайте източник!
Вкусно, Маги :)
ОтговорИзтриванеА крокът е чудесен помощник на всяка домакиня :)
Честит празник!
Определено много помага този уред на домакинята! Благодаря Илианка :)
Изтриване