Провокирана от срещата ми с Мениджър Свежест на Лидъл и полученият подарък от тях, ми дойде идеята да си приготвя /отново/ тази интересна разядка. Но този път си записах продуктите и сега мога с удоволствие да споделя с вас рецептата и :)
Съставки:
1 авокадо
80гр маскарпоне
2 чл заквасена сметана
2 чл пресен сок от лимон
1 чл сол, равна
1 скилидка чесън, пресован
стръкче копър
Приготвяне: Авокадото се разполовява, костилката се отделя и вътрешността се изважда с лъжица. Прехвърля се в съда на кухненски робот и към него се добавят останалите продукти.
Разбива се хубаво, докато сместа стане хомогенна.
Консумира се веднага, за предпочитане върху филийка прясно изпечен хляб :))))
Използвах и останалите зеленчуци от свежата кошница - подарък от Лидъл и си приготвих прекрасно предястие-салата /за мен си е цяло ястие ;) /, рецептата - в следваща публикация!
При копиране на материали от блога, моля посочвайте източник!
Няма коментари:
Публикуване на коментар