18 октомври 2010

Гарнитура от печени зеленчуци - вариант 1



Мислих, мислих и накрая измислих каква различна гранитура да приготва към печеното пиле - картофите са малко банални вече. И така, в тенджерка сварих две шепи зрял боб, а в друга - 400г/1 опаковка/ зеленчуков микс Мигел, който съдържа моркови, грах, царевица и червена чушка. После ги изсипах в тавичка, към тях добавих нарязани на едро 2-3 глави лук/може и още ако са малки/, поръсих 3-4сл олио и обърках добре. Запекох ги в загрята фурна за около 5-10 минути, докато омекне малко лука. 
Става много вкусно, и е подходящо като гарнитура към всякакви меса - печени, пържени, скара, а защо не и към риба :) Пробвайте, няма да съжалявате! Ето как стои в компанията на печеното пиленце и картофки:



При копиране на материали от блога, моля посочвайте източник!

Няма коментари:

Публикуване на коментар