18 декември 2017

Пълнени багети


Тази рецепта е чудесен вариант на класическите печени филийки с яйце и кашкавал. В случая обаче има и добавка - наденица, която може и да се пропусне 🍔 Самата филийка е заменена от багета, която умишлено не издълбах, защото щяха да останат кората и плънката. А така средата се напои от плънката и се получи сочен сандвич 😊 
Детето излапа първата багетка още доста топла и плънката беше почти течна, но явно доста му е харесала 👍👍👍


3 багети
3 яйца
50 гр наденица или ½ от парче
50 гр кашкавал
20 гр краве масло
сол, мащерка
пресен магданоз

За плънката се смесват в купа разбитите яйца, нарязаните на кубчета наденица и кашкавал и подправките.


На всяка багета се  прави прорез от горната страна, като не се стига до краищата (по желание може да се издълбае, но аз не го направих за да има и хляб - все пак е тестена закуска). Вътешността се намазва с малко масло и се пълни с плънката, като се сипва внимателно с лъжица. Багетите се слагат в тава, постлана с хартия и се пекат за 15 минути на средната скара на загрята на 200С фурна.



При копиране на материали от блога, моля посочвайте източник!

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...