Икономични понички

Много вкусни понички, рецептата за които взех от ТУК. Децата ги нападнаха още топли, топли преди да ги напудря дори :))) Ето и как се приготвят:

Продукти:
1 к.ч. прясно мляко
1 к.ч. захар,1 яйце
2 с.л. олио
1 бакпулвер
1 ванилия
брашно за омесване/излязоха ми около 3-4кч/
олио за пържене
пудра захар за поръсване

Начин на приготвяне:

Замесва се меко тесто, разточва се с дебелина според оригинала 0,5см, но според мен трябва да е още по-тънко. Нарязват се във форми по желание - използвах чаша, фигурки за дребни сладки/дори мерителната чашка от сиропа за кашлица на малчугана ми :)/.Суровите понички се оставят да починат 20 минути и се пържат в силно сгорещено олио. 

Поръсват се с пудра захар и се сервират. Стават чудни и ако се поръсят със шоколадов топинг, а предполагам че и с друг ще се получат добре на вкус!
Ако случайно ви останат не ги покривайте с нищо!

При копиране на материали от блога, моля посочвайте източник!