05 юни 2017

Зеленчукова лятна чорба

Нова рецепта, приготвена в нов уред  😊😋😊


През топлите месеци в годината, известно време си прекарваме на вилата. Разбира се, пребиваването там не е свързано само с работа в градината, а също и с хапване и сбирки с роднини и приятели 🍕 🍺🍗 🍷 По този повод прецених, че един Мултикукър ще ми върши много добра работа. И в крайна сметка вече имам такъв с марка Cooks Professional, непопулярна у нас, но на много добра цена!


И понеже вече стана топло, първото което сготвих с него е тази лятна чорба - бързо приготвена, от зеленчуци, за да се хапва охладена 🍲


Нарязваме на едро - 1 тиквичка, 1 глава кромид лук; на тънки резени -1 морков, малък резен от прясна зелка, 1 червена и 1 зелена чушка, 2 средни картофа, и стрък целина.

В купата на уреда прехвърляме всички зеленчуци и към тях добавяме 1сл доматено пюре, 3сл олио, 1л пилешки ( или зеленчуков) бульон и малко сол на вкус. 

Уреда се включва на програма Супа, затваря се с капака херметически и се задава време за готвене 10 минути...и отиваме да свършим нещо друго из къщи 😉

Това е - остава само да се изпусне налягането ( ако не изчакате само да си излезе ), и чорбичката е готова за хапване!


При копиране на материали от блога, моля посочвайте източник!

02 юни 2017

Печено пиле с подправки


Приготвянето на това вкусно пиле въобще не е трудно, а и самата подготовка става бързо. През времето, в което то се пече, може да приготвите и гарнитурата към него, или десерта.... а може и една питка да омесите ( само предлагам кулинарни идеи, но може и излезете на кафенце с приятели 🍹 ) Уверявам ви, че ще останете доволни от резултата, затова и ето рецептата му:


1 пиле

и подправките към него:

1чл сол
2сл червен пипер
1сл натурално нишесте
1/4 чл млян чер пипер
1/2 чл майорана
1/4 чл розмарин
1/4 чл чесън на гранули
1/4 чл куркума
1/2 чл къри


В тава се подреждат порциите пилешко месо. Овалват се в смесените предварително сухи подправки и 4-5сл олио. В тавата се наливат около 150мл топла вода, покрива се с алуминиево фолио и се пече на 180С за 2 часа.



При копиране на материали от блога, моля посочвайте източник!

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...