15 септември 2010

Стъргана салата с млечен сос

Тази салата я съчиних след като прегледах какво има в хладилника. А и времето вече е по-есенно и ми се дояждат вече не само салатки от пресни зеленчуци. 



Необходими продукти за 3 порции:  сварени картофи - около 1/2кг, 150г сирене, за соса - 200г кисело мляко, 1/2 прясна настъграна на едро краставица, 2-3 пресовани скилидки чесън, малко сол и зехтин. 

В чинията за сервиране се настъргват картофи, поливат се с 2-3сл от млечния сос и отгоре не настъргва сирене. Повтаря се още веднъж, украсява се по желание.

Забележка: Всички продукти се настъргват на едро ренде!


При копиране на материали от блога, моля посочвайте източник!

Няма коментари:

Публикуване на коментар