Свинско месо с картофи и гъби

Продукти:

1кг свинско месо; 4-5 картофа; 3-4 гъби печурки; 2 домата; 2 глави луки, 1 морков; сол; червен пипер, щипка чубрица, целина и магданоз

Начин на приготвяне:

Месото се нарязва на парчета, сварява се заедно със ситно нарязаните лук и морков. След това се добавят нарязаните картофи, гъби, настърганите домати и подправките. Най-накрая се сгъстява с размито с малко вода брашно.

Ястието може да се запече в дълбока тава във фурната.

При копиране на материали от блога, моля посочвайте източник!