25 септември 2010

Свинско месо с картофи и гъби



Продукти:
1кг свинско месо; 4-5 картофа; 3-4 гъби печурки; 2 домата; 2 глави луки, 1 морков; сол; червен пипер, щипка чубрица, целина и магданоз

Начин на приготвяне:
Месото се нарязва на парчета, сварява се заедно със ситно нарязаните лук и морков. След това се добавят нарязаните картофи, гъби, настърганите домати и подправките. Най-накрая се сгъстява с размито с малко вода брашно.
Ястието може да се запече в дълбока тава във фурната.


При копиране на материали от блога, моля посочвайте източник!

Няма коментари:

Публикуване на коментар