Прекрасна комбинация за предястие или за основно ястие. Необходимо е картофено пюре, което може да се купи от магазина или да се приготви в къщи /второто е за предпочитане/.
Сваряват се за около 20 минути обелени и нарязани на кубчета 1кг картофи. Намачкват се, добавят се сол на вкус, приблизително 20г краве масло/малка бучка/ и чаша прясно мляко.
Готовото пюре се разстила в чиния, върху него се слагат по две изпържени на на очи яйца, поръсени със сол и червен пипер. Това е. Да ви е сладко!
Забележка: Дадените продукти са за 3 порции.
При копиране на материали от блога, моля посочвайте източник!
Няма коментари:
Публикуване на коментар