18 септември 2010

Яйце върху картофено пюре


Прекрасна комбинация за предястие или за основно ястие. Необходимо е картофено пюре, което може да се купи от магазина или да се приготви в къщи /второто е за предпочитане/.

Сваряват се за около 20 минути обелени и нарязани на кубчета 1кг картофи. Намачкват се, добавят се сол на вкус, приблизително 20г краве масло/малка бучка/ и чаша прясно мляко.



Готовото пюре се разстила в чиния, върху него се слагат по две изпържени на на очи яйца, поръсени със сол и червен пипер. Това е. Да ви е сладко!

Забележка: Дадените продукти са за 3 порции.


При копиране на материали от блога, моля посочвайте източник!

Няма коментари:

Публикуване на коментар

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...