05 февруари 2014

Спагети с кайма и топено сирене

Много бързи за приготвяне спагети, дори им слагам етикет аламинут. Каймата може да я замените с някакво пушено месо, ще има интересен аромат.



200гр спагети
100гр кайма
100мл течна готварска сметана
100гр топено сирене
½ глава лук
сол
по щипка риган, чубрица, целина

Спагетите сварете в подсолена вода по указанието на опаковката, добавете 1сл зехтин. Преместете настрани.
Ситно нарязания лук задушете с каймата, 1 сл зехтин и малко вода за около  десет минути.


В друг съд сложете сметаната, като се загрее добавете топеното сирене. Бъркайте докато се стопи, после прехвърлете при лука и каймата. Продължете да разбърквате за да се смесят хубаво в продължение на минута две.



Отцедете спагетите и ги добавете към соса. Смесете хубаво и поднесете в подходяща чиния. Може да ги поръсите с пармезан.




При копиране на материали от блога, моля посочвайте източник!

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...