21 март 2011

Яхния от бакла със зелен лук



Продукти:
600гр. бланширана бакла
2-3 стръка зелен лук/може и повече/
1 стрък чесън, 2 клончета копър
150гр доматен сок
2чл червен пипер
щипка чубрица
сол, олио

Нарязаните лук и чесън се задушават в олиото и малко вода, добавят се червения пипер и после останалите продукти. Ястието се долива на два-три пъти с по чаша вода и се оставя да ври на тих огън за около 30 минути. Сгъстява се с 2сл брашно, размито с малко вода.


При копиране на материали от блога, моля посочвайте източник!

Няма коментари:

Публикуване на коментар

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...