03 юни 2010

Лека малка торта



Продукти:
1-2 яйца
150г брашно
150г захар
150мл прясно или кисело мляко
60-70мл олио
бакпулвер, ванилия

и 1 кутия локум

Начин на приготвяне:
Яйцата се разбиват и към тях се добавят млякото и олиото. Изливат се на тънка струйка в купата, с предварително смесените сухи продукти. Всичко се разбърква и блатът се изпича в намазнена и набрашнена тава, в загрята фурна на 160С на   средна скара. Пече се до готовност, после се прехвърля в плитка чиния. След охлаждане се сиропира със захарен сироп или компот.
Локума се нарязва на ситни парченца, сипва се в метален съд  и се разтопява с чаша вода. Щом се охлади се разстила върху блата. Отгоре се украсява с кокосови стръготини или друго по желание.

При копиране на материали от блога, моля посочвайте източник!

Няма коментари:

Публикуване на коментар

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...