10 април 2010

Мусака с ориз и зеленчуков микс



Това ястие го съчиних съвсем спонтанно - по принцип бях замислила да опека ориз със зеленчуков микс, но в последствие ми се стори скучно и му направих заливка и стана мусака! Ето и какви продукти използвах за нея:

1 купа ориз - около 250г
400г зеленчуков микс Президент
1 глава лук
1 кофичка кисело мляко
2 яйца
зехтин или олио
сол, чубрица, магданоз

В дълбок тиган задуших за около 15 минути ситно нарязания лук и зеленчуковия микс. Прехвърлих го в тава и добавих измития ориз, 3-4сл зехтин и подправките. Долях около 2 купички вода, разбърках и запекох в загрята фурна на умерена температура /180С на моята / до готоност на ориза. Залях с разбитите яйца с киселото мляко и дозапекох до зачервяване.


При копиране на материали от блога, моля посочвайте източник!

2 коментара:

  1. Маги, привет!
    Днес попаднах на рецепта със същата снимка тук http://recepti.gotvach.bg/r-5970-%D0%9C%D1%83%D1%81%D0%B0%D0%BA%D0%B0_%D0%BE%D1%82_%D0%BE%D1%80%D0%B8%D0%B7_%D0%B8_%D0%B7%D0%B5%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D1%87%D1%83%D1%86%D0%B8. В началото си помислих, че някой е злоупотребил с твоята снимка, но в последствие забелязах, че името ти фигурира при наименованието. Тао се успокоих.
    Рецептата ми допада, интересна е и задължително ще я изпробвам, защото е подходяща за моя разделен хранителен режим.
    До скоро!
    С поздрав от кулата!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Много мило, надявам се да ви допадне :)
      Имам мои рецепти в този хубав сайт, затова регистрацията ми там е с моето име, да не стават гафове :))))

      Прегръдки и хубава вечер мила :)

      Изтриване

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...