13 януари 2013

Оризова салата

Салатите от ориз могат да бъдат много варианти според продуктите, от които са съставени. Тук в блога ми вече има една такава рецепта, която намерих някъде в интернет. Използвах я като базова, промених някои продукти и се получи ето тази вкусна салатка:




За нея са ви необходими:

250гр бланширан ориз, 6-7 печени и обелени чушки
1 сварено яйце, ½ малка глава лук
1 кисела краставичка, 5 черни маслини без костилки
3 клончета магданоз
сол, зехтин, оцет

Сварете ориза, сипете го в голяма цедка или гевргир, изплакнете със студена вода и прехвърлете в купа. Към него добавете нарязаните на ивички чушки и лук, яйцето на кубчета, краставичката на тънки резени и маслините на кръгчета. Овкусете с подправките и ситно нарязания магданоз и разбъркайте. Сервирайте в салатена чиния.





При копиране на материали от блога, моля посочвайте източник!

5 коментара:

  1. Всякак обичам ориз :) , салатката е чудна и много апетитка !
    Прегръдка ,Маги и поздрав за Търново !

    ОтговорИзтриване
  2. Много вкусна и засищаща салатка!
    Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  3. Иве, Ина, благодаря ви :)))) И аз ви прегръщам!

    ОтговорИзтриване
  4. Маги, много ме впечатли тази салатка! Ще си я направя тези дни!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Надявам се, че ще ви допадне Зори, ако имаш възможност сподели резултата!

      Приятен уикенд :)

      Изтриване