Почти зимното време навън ме подсети да си направя една хубава салатка от варени зеленчуци и майонеза. Много е лесна за приготвяне, особено ако като мен винаги поддържате кутийка с царевица, бурканче краставички...Дадох и името Мозайка, защото ми напомни за тази пъстра детска игра, която много обичах като малка :))) Ето и рецептата:
Необходими продукти:
500гр сварени картофи
1-2 сварени моркова
2-3 кисели краставички
5сл царевица от консерва
1 доза млечно-майонезен сос
1-2 стръкчета копър
Картофите, морковите и краставичките се нарязах на ситни кубчета и се смесих в купа. Към тях прибавих царевицата, млечно-майонезения сос и ситно нарязания копър. Обърках добре.
Сервирах в салатени купички без да украся, защото салатката е достатъчно пъстра :-)
При копиране на материали от блога, моля посочвайте източник!
Приказна ....много ми хареса салатката ти Маги.
ОтговорИзтриванеА на мен изобщо много ми харесват салатките на Маги!И тази ни е точно по вкуса!
ИзтриванеПрегръдки!
Златна си Еликсир! Прегръдки :))))
ИзтриванеМного ми допадна твоята салатка!Хубава ,нова седмица!
ОтговорИзтриванеХубава идея ,Маги! Обичам такива млечни салати!
ОтговорИзтриванеМного апетитна салатка си приготвила,Маги!
ОтговорИзтриванеЧак ми се прияде ,а е време за сън!:)
Успешна нова седмица!
Абсолютно отказвам да върна зимата в дома си , дори на масата, но тази чудна салатка си я записвам за следващата зима- след няколко месеца!
ОтговорИзтриванеПрекрасна е Маги, а и аз като теб винаги имам една консерва царевица под ръка;)
Хубава седмица!
Момичета, много се радвам че тази салатка ви е харесала, става и за другите сезони :))) Особено ако има до нея и някаква зеленка ...ммм
ОтговорИзтриванеЛеле, много добре изглежда тази салата. Скоро време ще си я направя май. А дали майонезата ще може да се замени с нещо по-диетично?
ОтговорИзтриванеПоздрави,
Георги
Да може, подходящо е цеденото мляко или заквасената сметана. Ако погледнеш самата рецепта за сосчето, то съдържа кисело мляко за разреждане на майонезата.
ИзтриванеБлагодаря Гоше, хубав ден ти пожелавам :)