17 юли 2011

Кашкавалени пържоли

През лятото в горещините хич не ми е до готвене, но трябва да се хапва, няма как...:))) Разбира се, стоенето до печката трябва да се сведе до минимум, затова ви предлагам рецепта за много вкусни свински пържоли. Подготвят се за 10 минути преди печенето. 


Използвах месо от бут, което нарязах на парчета  с дебелина 1см, начуках леко и после посолих леко със сол и поръсих със соев сос. Сложих пържолите в тава, поръсих с олио на тънка струя и добавих чаша вода. Покрих с фолио и пекох на 200С около час. След това махнах фолиото и запекох малко. Настъргах отгоре кашкавал и поръсих с чубрица. Запекох до зачервяване.





ДА ВИ Е СЛАДКО :))))))




При копиране на материали от блога, моля посочвайте източник!

9 коментара:

  1. Така апетитни и примамливи са тия пържоли, че огладнях само като ги гледам :)!!! У нас вкусно приготвено месце винаги печели уважение :))!!

    ОтговорИзтриване
  2. Мина, благодаря :) Така набързо ги направих, чак се изненадах колко вкуснички стават!

    ОтговорИзтриване
  3. Изглеждат невероятно вкусни и както чета, бързи за приготвяне.:-)
    Поздравления, Маги!

    ОтговорИзтриване
  4. Мони, благодаря ти :) Като ги направиш да се похвалиш :))))

    ОтговорИзтриване
  5. Маги, уникално сочни пържолки са това! Ако ги видят моите момчета, няма да ме оставят на мира, докато не ги опитат :) Благодаря ти за идейката, и аз ще пробвам по този начин!
    Желая ти хубава вечер! :)

    ОтговорИзтриване
  6. Мнооого са вкусни, и у дома ги харесаха :)))) Благодаря ти Миме!

    ОтговорИзтриване
  7. Маги, пак съм аз :) Отбивам се да ти кажа, че пържолките станаха ммммм..превъзходни! Много се харесаха, благодаря ти още веднъж!
    Прегръдки и весел уикенд! :)

    ОтговорИзтриване
  8. Супер, няма как да не се харесат, наистина са вкусни и ..... мързеливи дори :))) Отново мерси Мария!!!

    ОтговорИзтриване
  9. Маги, ново изкушение, при това толкова съблазнително!
    Сочни пържолки, това ще е за днес....
    Имам въпрос, ще ти пиша на лични.
    Желая ти един приятен есенен ден!
    Нора

    ОтговорИзтриване