След известно затишие се появявам отново с рецепта, идеята на която взаимствах от блога на Йоли - Редено. В моята версия съм пропуснала патладжана и домата, но мога да кажа, че се получи чудесно предястие и мезенце :)))
Продуктите, които използвах:
2 тиквички
300гр. салам Камчия/може и друг/
2 глави лук
сол, зехтин, млян чер пипер
2-3 клончета копър за поръсване
Тиквичките нарежете на кръгчета с дебелина около половин сантиметър, а салама и лука на по-тънки шайби. Подредете в намаслена тава продуктите. поръсете с 2-3 лъжици зехтин, сол и черен пипер по ваш вкус. Покрийте с фолио.
Печете в загрята фурна на 200С 30-40 минути. Махнете фолиото да се дозапече. Преди поднасяне поръсете с ситно нарязания копър.
При копиране на материали от блога, моля посочвайте източник!
Чудесен начин за приготвяне на тиквички!
ОтговорИзтриванеМного апетитни са станали!
Задължително ще пробвам.
Приятна лятна вечер!
Благодаря Мира, и на теб лека вечер :)
ИзтриванеМаги, и на мен ми допада рецептата. Лека, за лятно време и бърза, за работещи жени, дето след работа и домочадие имат да изхранват :)
ОтговорИзтриванеПоздрави и хубав ден!
Маги, това си го представям вече идеално наредено в моята чинийка :) Страхотна рецепта :) Поздрави!
ОтговорИзтриванеЕлти, Габи, радвам се че ви допадна тази рецепта!
ОтговорИзтриванеХубав летен ден и поздрави от мен :))))