05 юни 2017

Зеленчукова лятна чорба

Нова рецепта, приготвена в нов уред  😊😋😊


През топлите месеци в годината, известно време си прекарваме на вилата. Разбира се, пребиваването там не е свързано само с работа в градината, а също и с хапване и сбирки с роднини и приятели 🍕 🍺🍗 🍷 По този повод прецених, че един Мултикукър ще ми върши много добра работа. И в крайна сметка вече имам такъв с марка Cooks Professional, непопулярна у нас, но на много добра цена!


И понеже вече стана топло, първото което сготвих с него е тази лятна чорба - бързо приготвена, от зеленчуци, за да се хапва охладена 🍲


Нарязваме на едро - 1 тиквичка, 1 глава кромид лук; на тънки резени -1 морков, малък резен от прясна зелка, 1 червена и 1 зелена чушка, 2 средни картофа, и стрък целина.

В купата на уреда прехвърляме всички зеленчуци и към тях добавяме 1сл доматено пюре, 3сл олио, 1л пилешки ( или зеленчуков) бульон и малко сол на вкус. 

Уреда се включва на програма Супа, затваря се с капака херметически и се задава време за готвене 10 минути...и отиваме да свършим нещо друго из къщи 😉

Това е - остава само да се изпусне налягането ( ако не изчакате само да си излезе ), и чорбичката е готова за хапване!


При копиране на материали от блога, моля посочвайте източник!

Няма коментари:

Публикуване на коментар