16 януари 2017

Сладкиш от кекс с банан


В далечната 2009г., когато бях плах блогър, все още публикувах рецепти в един кулинарен сайт. Доста интересни  и практични неща видях, че съм приготвяла тогава и ще се постарая колкото мога повече от тях да ги напиша и тук, вече с моя бранд J J J


Тази рецепта е нещо като рециклиран сладкиш, защото в нея оползотворих останки от един кекс с ябълки и бадеми. А ако има и стафиди....другия път ще добавя!


Продуктите, които използвах са:

около 300гр останал кекс/сладкиш/мъфини
1 банан
1 яйце
60гр / 4сл / захар
350мл прясно мляко
50гр шоколад+5сл прясно мляко


В намаслена тавичка с размери  см се натрошава кекса. Към него се добавя нарязания на тънки резени банан. Яйцето, захарта и млякото се разбиват и изливат върху кекса. Разбърква се внимателно.



Тавичката се поставя в студена фурна и сладкиша се пече приблизително 40 минути на 180С. След като се  изпече се залива със стопения на водна баня /или в микровълновата, както ме научи Шеф Манчев / шоколад с 2сл прясно мляко.


При копиране на материали от блога, моля посочвайте източник!

2 коментара:

  1. Много е вкусно, благодаря за страхотната идея. Имах козунак, които беше много изсъхнал и се чудех как да го спася. Всички много го харесахме!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Супер, радвам се че съм успяла да помогна в спасяването на десерта ☺
      Поздрави, Маги

      Изтриване