12 септември 2015

Немска зелева салата

Наближава сезона на зелето, и по тази причина предложението ми е точно с този зеленчук. Този вариант беше одобрен категорично от половинката ми, предполагам заради една не традиционна добавка :))))))


Продукти:
1/4 бяло зеле, 1 голям морков, 1 средна глава червен лук, 100гр бекон, маслини

За дресинга:
1/2чл сол, 1чл захар, 4сл олио, 4сл оцет



Бекона се запича за много кратко на тиган и се нарязва на ивички. По същия начин се нарязват и зеленчуците. Всичко се смесва в голяма купа и се овкусява с дресинга. Поднася се в чинии, украсена с маслините.

Източник

При копиране на материали от блога, моля посочвайте източник!

Няма коментари:

Публикуване на коментар

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...