12 февруари 2010

Печени картофи с подправки



Случайно попаднах в един блог, и намерих тези две идеи за приготвяне на картофки. Получава се страхотна гарнитура, а и също така стават за идеална компания на студена биричка  :)

Продукти:
3 бр. картофи
сол
1 с.л. червен пипер
2-3 с.л. зехтин

Картофите се обелват и нарязват на пръчици. Посоляват се със сол и червен пипер, поръсват се със зехтин и се разбъркват добре с ръце. Слагат се разстлани в тавичка с хартия за печене на дъното.




Пекат се в загрята фурна на 180 С с вентилатор, на средната скара, за около 20 минути.



Може да се добавят и други подправки по избор.

Друго, което видях в този блог са пържени картофки, но направени с различни форми.Слагат се във фритюрника нанизвани на шишове:







Източник:  www.culinotests.fr

При копиране на материали от блога, моля посочвайте източник!

2 коментара:

  1. Днес приготвих картофките с червен пипер, сол и зехтин. Възхитена съм, невероятен вкус! Определено ще ги направя пак! Благодаря за страхотната рецепра, продължавай в същия дух! :)))

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Наистина вкусът им им е като на пържените, само че може да се сложат подправки и няма опасност да нагорят.

      Благодаря и спокойна нощ!

      Изтриване

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...