Случайно попаднах в един блог, и намерих тези две идеи за приготвяне на картофки. Получава се страхотна гарнитура, а и също така стават за идеална компания на студена биричка :)
Продукти:
3 бр. картофи
сол
1 с.л. червен пипер
2-3 с.л. зехтин
Картофите се обелват и нарязват на пръчици. Посоляват се със сол и червен пипер, поръсват се със зехтин и се разбъркват добре с ръце. Слагат се разстлани в тавичка с хартия за печене на дъното.
Пекат се в загрята фурна на 180 С с вентилатор, на средната скара, за около 20 минути.
Може да се добавят и други подправки по избор.
Друго, което видях в този блог са пържени картофки, но направени с различни форми.Слагат се във фритюрника нанизвани на шишове:
Източник: www.culinotests.fr
При копиране на материали от блога, моля посочвайте източник!
Днес приготвих картофките с червен пипер, сол и зехтин. Възхитена съм, невероятен вкус! Определено ще ги направя пак! Благодаря за страхотната рецепра, продължавай в същия дух! :)))
ОтговорИзтриванеНаистина вкусът им им е като на пържените, само че може да се сложат подправки и няма опасност да нагорят.
ИзтриванеБлагодаря и спокойна нощ!