19 ноември 2009

Макарони ала Цецо



Тази рецепта видях ето ТУК. Приготвих я вчера специално за дъщеря ми, която обожава паста.


Необходими продукти:
1 пакет макарони
50 гр. сирене
1с.л червен пипер
200гр.пилешки гърди
5-6 кисели краставички
50-100мл. олио
100гр. лютеница(по избор)
1 глава лук

Начин на приготвяне:
Макароните се сваряват (времето за варене е според производителя) и се объркват със сиренето.Червеният пипер се запържва в 50 мл. от олиото и се излива върху макароните.Обърква се внимателно и се оставя настрана. В отделен съд се запържва първо лукът до омекване, след това се добавят киселите краставички нарязани на кубчета, пилешките гърди и се задушават около 10 минути. Накрая  се слага лютеницата и соса се запържва още за около 5 мин. С нея се заливат макароните и се объркват добре. Поднесох си с настърган пармезан.
БОН АПЕТИ! 


При копиране на материали от блога, моля посочвайте източник!

Няма коментари:

Публикуване на коментар

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...