10 юли 2016

Пълнени тиквички

Летен сезон, в градината зреят зеленчуци... Споделям с вас поредната си рецепта за пълнени тиквички - много ги обичам, това е :)


2 тиквички се обелват и нарязват напречно на три части. Всяка една се разполовява и издълбава. Подреждат се в тава и се посоляват.  За по-голяма стабилност отрязвам малко от дъното. Напълват се с плънка за пълнени чушки, или ваша любима.



Върху всяка пълнена тиквичка се слага по едно кръгче домат, предварително обелен. В тавата се налива вода до половината на тиквичката. Ястието се пече на 180С докато омекнат. 



Поднасят се студени, поляти с кисело мляко, подправено със счукан чесън, сол и олио.



При копиране на материали от блога, моля посочвайте източник!

Няма коментари:

Публикуване на коментар

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...